Forward/center Joe Burton werd op 2 november 1990 geboren te Soboba (California). Op college ging hij naar Oregon State en in zijn seniorjaar was hij de 39ste speler van Oregon State die meer dan 1000 punten, 700 rebounds en 300 assists had.
Zijn Europese loopbaan begon in 2013 bij de Deense club Aalborg Vikings. In het seizoen 2014-2015 speelde hij in Zwolle. Titels die hij verdiende: DBL Statistical Player of the Year, All-DBL Team en All-DBL Defense Team. Gemiddelde stats in de Dutch Basketball League: 26.7 minuten, 14.2 punten, 9.7 rebounds, vrije worpen 76.3%, 2.1 assists, 3.4 steals en 2.4 turnovers.
Na Zwolle speelde Burton eerst twee seizoenen in de Franse Pro B: ALM Évreux Basket en Chorale Roanne Basket. In seizoen 2017-2018 ging hij naar de Japanse club Aomori Wat’s. Het seizoen daarop keerde hij terug naar Frankrijk en kwam uit voor ADA Blois Basket (Pro B). In de zomer van 2019 tekende hij weer bij Chorale Roanne Basket en ging in de hoogste divisie spelen. In het seizoen 2019-2020 kwam Burton ook uit voor Souffelweyersheim (Franse Pro B) en Klubi i Basketbollit Trepça uit Kosovo. Daarna verhuisde hij naar Finland en tekende Burton bij KTP Basket. Vervolgens vertrok hij weer naar Frankrijk en speelde voor BC Orchies uit de NM1 (twee na hoogste divisie).
Hoe gaat het nu met Joe Burton: dit seizoen kwam hij uit voor ALM Évreux Basket. Het team eindigde op de 17e plaats (van de 18 teams). Gemiddelde stats in de Pro B: 24.6 minuten, 10.7 punten, 6.3 rebounds, vrije worpen 68.6%, 3.1 assists, 1.1 steals en 2.3 turnovers.
Update 15 mei 2024: Joe Burton keert voor twee seizoenen terug naar Orchies (NM1).
